自贡有什么美味的小吃?
自贡有什么美味的小吃?
1.火边子牛肉
2.水煮牛肉
3.菊花牛肉
4.粉蒸牛肉(或名牛肉蒸笼)
5.钻子卤牛肉
6.火爆黄喉
7.牛豌豆(又名草鞋板,即牛板筋)
8.牛蹄熊掌
9.掌盘牛肉
10.金丝牛肉
11.豇豆牛肉
12.火爆毛肚
13.精镶绿豆芽
14.清炒鸦雀嘴
15.文火罐子肉
16.无汁葱烧鲤鱼(又名“合浦还珠”)
17.葱汁岩鲤
18.红烧坨鱼
19.菜苔鲢鱼
20.酸菜鲫鱼
21.荣县脆皮鱼
22.富顺花泥鳅
23.赵化粉蒸鱼
24.芙蓉乌鱼片
25.王井乌鱼仔
26.李氏醪糟鱼
27.王氏豆腐鱼头
28.张氏清蒸团鱼
29.李家湾退鳅鱼
30.船工号子鱼
31.天地大满意
32.盐商九镶碟
33.岩上土匪鸡
34.米薰鸡
35.渍蒜鸡
36.清蒸月母子鸡
37.红烧童子鸡
38.一品鸭
39.红掌拨清波
40.早春露水菌
41.金钩冬寒菜
42.火爆灯盏窝
43.紫芽嫩姜回锅肉
44.鹅腿蕌回锅肉
45.酥锅魁回锅肉
46.葱白回锅肉
47.巧烩三香(猪嘴、猪耳、猪尾按回锅肉炒法制作)
48.牛佛烘肘
49.单刀会(以黄牛各部位制作的牛肉宴)
50.烫皮全羊席
51.鱼席(全桌菜肴以鱼制作)
52.浓味冷吃兔
53.金花羊肉汤
54.盐帮锅炸
55.风萝卜蹄花汤
56.蚂蚁上树
57.酱肉丝剑南菜
58.古井腊肉
59.皮蛋碎肉
60.软炸肉丝
61.芙蓉蛋
62.青椒皮蛋
63.烘蛋
64.叶氏刷把头
65.瑚家海椒鸡
66.岷江洗手渣
67.黄氏水煮肉
68.口蘑肝膏汤
69.金钩鸡脑花
70.冬笋碎肉
71.牛栏湾豆腐干
72.农团女儿菜
73.酸辣冲菜
74.干煸萝卜丝
75.张家沱头
76.油炸绿豆粑
77.酥锅魁油茶
78.谢家黄凉粉
79.黄氏蜘蛛粑
80.郑抄手
打听四川绵阳的特色美食?
我在安昌工作8年,绵阳市14年。平民化介绍:安昌的鸿福干锅(安州大道1-1-1,菌中锅70元,5人以下够),兰家回民馆(步行街),鲜米粉(早饭,东风大道中,休闲广场)。绵阳的窝窝店包子、梓潼片粉、洪明小吃的烧麦、朝阳厂付记仔鲢(自作香辣酱特香)、安昌桥烟厂河边白果鸡、御营垻豪巴特。到绵阳你会乐不思蜀的,太安逸了。