黔西南州有哪些美食攻略？
一、黔西南州有哪些美食攻略？
黔西南州作为贵州的重要组成部分，除了一些热门景点，还可以品尝到很多当地的特色美食。那么有哪些好吃的零食呢？这些有什么特点？价格是多少？你知道这件事吗？跟着边肖的步伐来看看吧！
当地特色美食
m刷柄
好像是糊的，里面的食材主要是竹笋和猪肉，皮薄馅足。配上蘸酱，非常好吃。形似刷柄(洗锅用的竹刷柄)，所以有这样一个名字，通俗有趣。
推荐：季峥刷头(兴义市东风路大桥旁，八一公园附近，人均15元)
刚子面馆
手工制作，将精制面粉与鲜鸡蛋按比例混合，用杠铃多次压制，最后切成细面条。煮熟后的面条融入鸡汤，筋道细腻，味道鲜美。
推荐：老岗子面馆(兴义市神奇东路1号，又名姬叔面馆)
美食街
如果你想品尝各种美食，兴义美食浓缩：
兴义夜市小吃街(兴义市步行街的花园，19:00-凌晨2:00有本地人和游客)
黔西南旅行建议
兴义是黔西南必去的目的地。相比贵州其他地区，黔西南州的旅游产品相对较少，私人定制是个不错的选择！贵宾可自驾游(贵阳至兴义高速约4-5小时，也可省内坐飞机)。特别是兴义地处贵州、云南、广西三省交界处，南昆铁路贯穿其中。南宁、昆明到兴义也很方便。
二、黔西南州有什么特产!
黔西南州土特产介
1 贞丰糯米饭 早在清嘉庆年间已是颇有名气的风味小吃。
2 泡萝卜 兴义泡萝卜是一种独特的小吃，价廉物美，色香味俱全。
3 舒家杠子面4 刷把头 刷把头起始于清同治年间，因其形状如民间所用竹刷把而得名。
三、黔西南美食有哪些？
二块粑
兴义的二块粑可是当地爱吃的一种小吃，糯米跟梗米一起蒸熟之后，压成泥状再做成一些形状。这种耳块粑挺有弹性，切出来的一片片非常润泽，切成片之后可以加上一火腿之后的炒来吃，很香的。
烤鸭
兴义烤鸭很香，油亮亮的，鸭子煮到六七成熟放到锅里卤，然后再慢慢地去烤，等到烤出油后就差不多了。或者也可以切成块，然后再放到锅里去炸，撒上点花椒，可香了。这种鸭子外酥里嫩，尤其用了几道的做法，所以味道方面显得有些不一样。
鸡肉汤圆
鸡肉汤圆味道很好，鸡肉馅加上鸡汤，加上一些芝麻酱，到让这种汤圆味道更好，再加上糯米香味，为这种咸品味的汤圆赢来不少的客上上门呢。
刷把头
刷把头看似有些像烧卖，里面包的东西可不少，有竹笋、猪肉为主，再加上其它的佐料，什么葱花 、油、鸡汤等等，非常的鲜香。样子跟个刷把头一样，所以有这样的一个名字，皮挺薄的，馅儿也不少，关键是很香，很好吃。
四、贵州什么小吃最好吃
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