镇江江苏有什么美食?
一、镇江江苏有什么美食?
“镇江有三怪,香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”。
镇江香醋,在我国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质。
镇江的肴肉,又叫水晶肉蹄,皮白肉红,一块块晶莹发亮。镇江人吃肴肉有个习惯,清早上馆子,泡壶茶,放碟姜丝,将肴肉蘸着香醋姜丝吃。
镇江的面店,将一只小锅盖撂在锅里,让它漂在水上,汤溢不出来,又透气,下的面条就是好吃。这就是镇江小吃中最有名的锅盖面。
二、镇江当地的饮食特色是什么?
镇江属江浙菜系中的淮扬风味,和扬州美食颇有相似之处,选料突出主料,少配料,选料精细。做菜过程中,在火候的掌握上以烂为主,菜品以炖、焖、烧、烤为主,注意保持原料的原汁原味,讲究汤的鲜味,口感上要咸甜适中。
最有特色的是“三鲜两头三怪”,三鲜是指长江镇江段所特有的鲥鱼、刀鱼、回鱼;两头是指拆烩鲢鱼头、蟹粉狮子头;三怪是指肴肉不当菜,香醋摆不坏,面锅里头漂锅盖。镇江高档特色菜肴皇家食谱“乾隆御宴”独具特色。
三、常州到扬州怎样走划算大概需要多少时间
我来告诉你吧,先乘16路公交(西站有)到终点站渡口下,然后坐汽渡过江,到镇江后坐10路公交到火车站,到火车站后买常州的票。镇江到常州的火车一天有八十来班,不用久等的。18块就能到常州火车站,我坐过的。。。扬州到常州的火车要经过南京,绕了很大一个弯大概两三个小时
四、镇江旅游的问题
1.如果到达镇江火车站 找2路车(出站口不远处)坐到宝塔路 那里有家锦江之星 是连锁酒店 全称是锦江之星(黄山北路店) 2.接下来放下行李往前走 大概两三站地就到西津古渡 不收取门票的哦 3.也可以坐2路直接到伯先公园下 这个公园也是不收门票的 有兴趣可以进去转转 再往回走 看到镇江博物馆 边上就是西津古渡 ~印象中这条古街上有个【镇江小山楼国际青年旅舍】 看似古香古色的 具体情况就麻烦你自己百度一下咯 4.你所想去的宴春在这条路上也有一家 俗称“老宴春” 具体位置在锦江之星和西津古渡之间 5.游完西津古渡 回到马路上 找到公交站台 继续乘坐2路 抵达终点 也就是金山公园 门票50 进去之后 大概在大雄宝殿后面 是还要收一道门票的 价格不贵 那个是为了登塔 看法海洞.... 个人觉得金山公园没多大意思 也就是名气在外罢了 6.至于赛珍珠故居 我没有去过 帮不了你 门票5元 据说是在镇江电视台附近 不过镇江电视台就在火车站边上 坐2路车还不到一站地的时候 就会路过 是马路对过哦 2路车的线路如下 : 火车站 - 恒顺酱醋厂 - 中山桥 - 大市口北站 - 四牌楼 - 宝塔路 - 人民街 - 伯先公园 - 西站 - 和平路 - 江南新村 - 金山公园 (12站) 如果你有多余的时间 可以去焦山公园 或者 北固山公园玩玩 在火车站乘4路车 甘露寺那站就是北固山公园(门票不会超过50元) 终点站就是焦山公园(50还是60记不大清了)推荐焦山公园 镇江值得一游的景点之一 4路线路如下: 火车站 - 恒顺酱醋厂 - 中山桥 - 大市口西站 - 大市口北站 - 江滨医院 - 甘露寺 - 东吴路 - 江滨新村 - 检察院(国检局) - 象山桥 - 香江花城 - 中南世纪城 - 焦山公园 (14站) 也可在金山公园乘坐104路 终点站就是焦山公园 104路线路如下: 金山公园 - 金山桥 - 西站 - 伯先公园 - 宝盖路 - 登云路 - 一人医 - 中山桥 - 大市口东站 - 青云门 - 花山路 - 东吴新村 - 东吴路 - 江滨新村 - 检察院(国检局) - 象山桥 - 香江花城 - 中南世纪城 - 焦山公园 (19站)
五、江苏镇江有名的小吃有哪些
镇江三怪知道吧,
除了三怪,那个外卖王的奶茶
宴春的水晶稀踢和蟹黄汤包,
还有黄山那边的一家面店,他们家卖的是跳面,满好吃的 ,到了黄山问哈子就晓得了
就像上面那个人说的大路的长鱼汤和东乡羊肉也确实不错,
还有大市口南站的东方大包
和双井路的那家骨头汤的面店,
和那个大市口新华书店后面那个老太太卖的臭豆腐太赞
你可以扣吃吃看