沈小福米线怎么样?好吃吗?
一、沈小福米线怎么样?好吃吗?
个人很喜欢沈小福米线的口味
二、旗鼓村米线味道咋样?旗鼓村米线好吃吗?
味道还是不错的,因为他的独特的锅底配方,我吃过,各地的价格不一样吧。
三、杨记特色牛肉米线 蜀营街店怎么样
生意不错 陆陆续续都有客人来 配料有榨菜丝 还蛮特色味道一般 米线口感怪怪的 有些咬不烂——————————————点评最少50个字实在太多了啊只要不是太难吃或者无敌好吃怎么会有那么多感想
四、米线店怎么做出特色?
如论做什么生意:
首先客户群定位。这是最根本的,什么样的客户最喜欢吃米线,什么样的客户最喜欢吃米线之类的食品等一系列的问题。
其次根据客户群的选择选择开店的地址、装修档次(最好比客户群档次稍显豪华)、价格定位等。
很重要的一点,米线店满大街都是关键是要有自己的特色。要有区别于大众的地方,这是你的核心竞争力。
当然,好的口味、价格低廉也可以成为你的核心竞争力。
祝你生意兴隆。
五、米线是用什么做的?
线在广东叫米粉,在广西叫线粉、粉干。是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食品。
米线加工方法主要分为两种:一种是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,也是传统的制作方法。另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮发涨。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味。如今第一类的制作方法在云南等地还有保存,而第二类制作方法却因为简单实用,逐渐推广开来。
六、北城的凉米线好吃吗
>>当然好吃啦<<
凉米线
主料:米线(千万不要烫,这是豆花米线的做法)
辅料:韭菜、豆芽(烫一把)、红萝卜丝、香菜(芫荽)
佐料:大蒜生姜末(开水冲烫成水)、甜咸酱油、辣椒油、芝麻油、花生瓣(炒)、味精、胡椒粉少许
以上佐料根据口味适量加入就成美味的凉米线了!不过是素的。如果想次荤的,可加入自己现炒的酱肉。但我一般都是拌素的,全家老小都爱吃我拌的凉米线,比起什么什么园的强多了!