舌尖上的美食：金山有哪些特产

一、舌尖上的美食：金山有哪些特产

亭林月饼 三和德亭林方糕

二、谁知道上海金山的特产是什么?

丁蹄 农民画

三、鱼翅有怎样的营养价值？

鱼翅，自古被列为海产八珍之一。清朝年代，鱼翅被列为御膳，它富含胶元蛋白，能滋阴壮阳、益气开胃，又有预防骨骼老化、防骨刺等药用功效。鱼翅软骨中含有的“鲨鱼软骨素”能够防癌抗癌、滋养肌肤、延年益寿，是高级宴会中首选的佳肴。鱼翅分有很多种类，大家比较熟悉的有天九勾翅、大排翅、海虎翅等等。鱼翅一般来自东南亚、非洲、南美洲及印度等。因水域、气候及处理的不同，故质素亦有分别。一般而言，中南美洲的鱼翅比较干淡，切割也比较好，故有“金山翅”之称，但价格相对较贵。

四、以潮州小吃等潮州的东西写一篇作文--900字

    潮州的小吃

   我的家乡是潮州，也许是因为我曾经在这里小住过一段时间，所以贪吃的我对这里的小吃十分贪恋。 

潮州美味的小吃真的是数之不尽，迟之不竭啊！有韭菜稞、包菜稞、蚵仔煎、卤鸡鸭、炸豆干、腌咸菜、萝卜干……还有许多的好吃。在这里中，我最有印象以及最喜欢的就是咸菜和炸豆干了。 

    咸菜几乎是每家每户都有的。潮州人每天早上都喝粥，但不像广州人的花样繁多，只是单纯的白粥。单喝白粥就太清淡了，一定要就着些东西菜不会寡口。这是，潮州人的饭桌上就有了一碟好看的咸菜。家乡人腌制的咸菜特别好看：选用大棵大棵的芥菜，叶子的部分去掉。腌成后，金黄的表面泛着光泽，煞是诱人。咬下一口，脆生生的，再喝一口粥，嗯！那就是最简单的美味了！虽然现在没有多少城市里的人会自己去腌咸菜了，可是那份美好会议在我心中却是美好的印记…… 

    也许是受地域文化的影响吧，我一回老家就爱去路边摊吃稞条（一种潮州特有的粉）。但潮州的路边摊是多种多样的，当然里面还有我最喜欢的普宁炸豆干。按照我们的说法就是。路边摊才有的真风味！是啊，坐在路边的小摊子上，端上一碟金黄金黄的豆干，趁热轻轻咬开，就能那个看到里面嫩白的豆腐，滑滑的。豆干是典型的外脆内滑，好吃得好想吞掉舌头！许多人都会害怕路边摊得肮脏，但是，这个炸豆干都是一吃见真假，它不像臭豆腐把豆干都炸得吃不出味道了，只是知道臭臭的。炸豆干它是能吃到很香的豆香，让人心醉，也让人放行。 

    说是我家乡的没事，说几天几夜都说不完，重要的是，家乡的美食，是淳朴的人民用自己的真心做出来的，这些美丽是在我心中最美丽的印记。

    潮州八景——西湖鱼筏

“谁不说俺家乡好……”每当听到这首悦耳动听的歌，我就想的家乡—潮州，想到举世闻名的潮州八景。走到桃树旁，花把清香送给我，我把怀念留给她，静静地回忆着潮州八景……

潮州八景是：湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、龙湫宝塔、鳄渡秋风、西湖鱼筏、北阁佛灯。它们各有特色美丽无比。但我觉得，最美的还是西湖鱼筏。

春天，春妹妹迈着轻盈的步伐来到了西湖鱼筏。她把嫩绿给了柳树，那叶子似乎是西湖鱼筏中的一滴水；她把红色给了串红，那红得像圣火熊熊燃烧着；她把黄色给了迎春花，把如雪的白给了梨花……五彩缤纷的颜色映在水面上，西湖鱼筏穿上了漂亮的衣裳。

夏初，夏姑娘急忙来到了西湖鱼筏。她让树变得更加郁郁葱葱；她让湖里长出荷花，荷花散出淡淡的清香。“扑哧！扑哧！”是谁在唱歌呢？哦！原来是那可爱的鱼为了展示自己的魅力，跳出一个又一个的飞跃动作。渔船在湖上行驶，渔翁却不想捉鱼。

秋日的景象更加迷人。秋姐姐使河水清澈，游鱼如梭。树叶黄了，却比绿时更加美。叶子飘在水面，像一只只金色的小船奋力行驶；飘在空中，犹如一只只黄色的蝴蝶翩翩起舞，为湖水增添了一份光彩。有时下小雨，湖面一片空蒙，分不清东南西北，几对鱼筏若隐若现，西湖鱼筏像一幅天然彩画。

冬奶奶来到西湖鱼筏了。她虽然没有春妹妹一样美丽；没有夏姑娘一样活泼；没有秋姐姐一样迷人，却是一副慈祥、善良的模样。她让树木休息，让小鱼休息。可小鱼不听话，游来游去，让碧绿的水尽情地荡漾着，在北阁佛灯的照耀下，十分有情趣。

我还在桃树旁，回忆着……我爱西湖鱼筏，更爱潮州！

另外你还可以写潮州八景啊，潮州小吃（牛肉丸，肠粉，果条）等等，还可以写这里的人