南京传统美食
一、南京传统美食
南京传统美食
1. 盐水鸭
盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“ 金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。
2. 湖熟板鸭
湖熟板鸭是南京市江宁区久负盛名的特产。相传已有300多年的历史,清时作为贡品进献皇宫,称为“贡鸭”;官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠,名曰:“官礼板鸭”。
3. 金陵烤鸭
南京人吃烤鸭﹐讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有其它地区的烤鸭肥腻。但是真正的行家﹐却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好﹐大抵看看卖相便可以揣测出来﹐但老卤对不对味﹐却非得口舌亲尝方知。
包子
4. 龙袍蟹黄汤

龙袍蟹黄汤包是南京传统美食,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作绝、形态美、吃法奇。
5. 南京小笼包
小笼包,别称小笼馒头,在苏南、 上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头。
诞生于清末同治十年的上海南翔小笼同样历史悠久,享誉中外。
二、南京禄口机场有哪些方便的交通去市区的??有哪些比较好玩好吃的地方,稍微集中点的?
南京南站坐地铁到中华门或南京火车站,那里有机场大巴。半个小时一班,整点和30分发车。从南站到机场可能要50以上100以内
三、南京又便宜又好吃的地方有哪些?
金陵名小吃南京夫子庙是金陵小吃的发源地,历史悠久,品种繁多。南北朝时,这儿已是商贾云集之地,明清两代更加兴盛,饭馆、茶社、酒楼、小吃铺,比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展,小吃网点也不断增多,除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。此外,沿街叫卖,到处可见。南京有名的小吃店有六凤居(豆腐脑、葱油饼等),沁园春(馄饨、面点),莲湖甜品店(苏式糕点)及蒋有记锅贴水饺馆等
四、从南京禄口机场坐大巴到市内停靠哪些站点
1、机场1号线(城东线):从早上第一个航班落地至当天最后一个航班结束,下客站为雨花广场、秦淮区政府、西华门、南京火车站。
2、机场2号线(城西线):从上午9点30分至22:00点。下客站为中华门长途客运站、水西门、汉中门、国防园。