即食即热型快餐```` 化学
一、即食即热型快餐```` 化学
B吧,A的话反应太剧烈而且浓硫酸有强氧化性会把铝箔腐蚀掉,C的话既不溶解也不反应,D虽然会溶解但是热量变化不大不能加热物质,综上所述只有B最好了
二、做水果沙拉的沙拉酱用水不?
做水果沙拉不可以用水。这样会使沙拉酱变淡,使得整道水果沙拉变的寡淡无味。
另外,汁比较多的水果也不适合做沙拉,比如西瓜、梨。
三、克什克腾旗的华子鱼是什么鱼?好吃吗?怎么做?
华子鱼,学名瓦氏雅罗鱼[Leuciscus waleckii(Dybowski)]其抗温,耐盐碱、食性广、生长快、味道鲜等优良性状,在内蒙古、东北及京津地区享满盛誉,具有较大的开发和推广价值。做内蒙风味的华子鱼用牛油将鱼炸到两面焦黄,淋上酱油砖泡制的酱油和醋精,再用文火慢炖。边炖边卖弄,这叫“千滚豆腐万滚鱼”。酱油上色增鲜,醋精去除腥气,牛油入味,使得原本缺乏脂肪的华子鱼嫩滑可口。另外烤起来也是风味俱佳。
四、牛奶怎么加热不损害营养成分?
微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。
饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。
牛奶可以是咖啡的好伴侣,也可以成为健康的隐形杀手:咖啡+牛奶=有害健康。
专业人士还明确表示:直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内,再用微波炉加热。在100℃以下,一般的塑料不会产生问题,建议用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。
爱心提醒:专家指出,如果能避免加热饮用就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言,完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶,一般卫生保障都比较可靠,在饮用时不需要加热。
五、怎样煮白开水没漂白粉味
首先要了解自来水中的漂白粉是什么. 自来水一般呈中性或者弱酸性。 现在仍有很多人认为自来水是最好的水,这其实是不对的,因为: 第一,它不能对人体起到平衡酸碱度的作用; 第二,自来水在生产过程中最主要的消毒剂是漂白粉,即氯离子。早在1974年,美国和荷兰学者就发现饮用水在加氯过程中会产生类化合物,并且怀疑其中一种化合物会使人致癌; 第三,更为重要的是:因为自来水是经过处理后再通过管道送到我们家中的,所以存在严重的金属管道重金属超标等二次污染,会对人体产生极大的影响。 所以,科学家们不主张人们将自来水生饮或煮沸后饮用,而主张将其二次过滤并进行电解,饮用对人体最为有益的弱碱水
六、豆浆加热后剩下的粘稠物的成分是什么?
豆浆加热后粘稠部分是豆浆的精华,它的营养比豆浆的营养要高出很多倍,它的成分有很多比如蛋白质,各种维生素等,它的营养不亚于牛奶。