胜芳出产的松花、藕粉、河蟹，统称为胜芳“三绝”。
金丝小枣：境内辛店、岔河集一带村庄多种有枣树，所产小枣能拉出长长的粘丝。故名金丝小枣。该枣含糖量高，粘度大，以其核小、肉厚、口感好而誉满京津。成为本地较有名的土特产之一。
2006年霸州市人民政府投巨资建设了京剧名家李少春纪念馆、李少春大剧院；重建了益津书院，建设了霸州图书馆。2008年建设了华夏民间收藏馆和胜芳古镇一期工程，中国自行车博物馆落户霸州，这些文化设施是霸州文化名城建设的重要举措，为霸州增添了新的亮点。
霸州地下温泉丰富，水质良好，2008年由国家地矿部门命名为温泉之乡。
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