潮州正月初五是传统的庙会日，五邑地区的各大庙宇都会举办盛大的庙会活动，其中最为著名的是潮州市郊区的陈大夫庙和澄海区的南洋岛庙会。这一天民众会穿着节日盛装，前来拜神献香，观看花灯、龙舞等传统表演。此外，还有五邑特色美食如潮州粉果、文昌鸡、糖画等，吸引了众多游客前来品尝和购买。
庙会期间还会有民间艺人表演和摊位贩售特色商品，非常热闹和有趣。正月初五去潮州庙会，可以领略到浓郁的潮州文化，也能体会到温馨欢乐的节日氛围。
1. 潮州西马路小吃街的营业时间是充足的。2. 这是因为小吃街通常会在早上10点左右开始营业，直到晚上10点左右结束营业。这段时间足够长，可以满足顾客的需求。3. 此外，小吃街的营业时间也可能会因季节、节假日或特殊活动而有所调整，所以如果想要确切的营业时间，最好提前查询相关信息或咨询当地居民，以免错过营业时间。
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