成都零食哪里的有特色?
一、成都零食哪里的有特色?
成都特产零食特色是牦牛肉干、豆瓣酱、兔头、小龙坎火锅调料、张飞牛肉。
1、牦牛肉干
在川内牦牛肉地位都是比较高哒,只要买到正宗的,味道品质不用说都是非常棒的~ 这里介绍一款我们当地的一个老品牌,从我小学就开始吃:雪松。一箱有麻辣、五香、烟熏三种味道,每个味道各有特色,五分推荐。
2、豆瓣酱
川菜几乎都离不开,你们知道的所有川菜麻婆豆腐啊、回锅肉啊,哪怕是火锅串串底料都离不开,最简单的葱姜蒜豆瓣酱炒好再下别的菜翻炒都是一级棒的!而且我个人还是推荐鹃城牌,老品牌嘛,比较放心。
3、兔头
说到兔头,我的想推荐一下不是双流兔头的兔头,都江堰尤兔头。真的好吃,麻辣、五香两个味道,其实兔头本身没有啥子肉,主要就是料的味道非常重要。推荐这家在都江堰非常有名,去的人超级多,每次回都江堰第一件事就是去吃尤兔头!
4、小龙坎火锅调料
要想火锅有好味道,全在底料的搭配上,若你在成都没吃够火锅,离开的时候千万要带几包回去。
5、张飞牛肉
阆中的张飞牛肉,在清代乾隆年间就远近驰名,如今在在成都街上你总会看到,粘着大胡子,站在门口招揽生意的“张飞”,忽然在你耳边吼一句:“张飞牛肉”,吓你一跳,也不失为一种成都记忆。张飞牛肉表面黑红,肉质密实、味美适口、便于携带,非常适合宴席配餐,伴酒佐酒。
二、请教成都相关问题!
1、没有地铁也没有直达公交,在 成都东客站东广场 坐 91路 到 莲桂南路/莲花一区 换乘 343路 到 新南门2、新南门车站附近有家如家3、如家附近有袁记串串和玉林串串,往南走一站路的样子到磨子桥,那边吃的比较多,磨子巷的巷子肥肠和汇川鱼馆可以。
三、什么菜是重庆特色菜?
火锅
酸辣粉
辣子鸡
泉水鸡
1 涪陵巴王牌油醪糟
2 潼南陈凉粉
3 竹楼珍珠田螺
4 竹楼泉水鸡
5 余记红蜻蜓香辣鱼头
6 味兆鲜羊角风味豆干
7 黄二娃鸡汤铺盖面
8 木洞油酥鸭
9 金雁牌油酥米花糖
10 康记手工肥肠鲜粉
11 射雕牌洪七公叫化鸡
12 任记乡巴兔
13 重庆陶然居“小黄粑”
14 重庆陶然居“杏仁豆腐”
15 郑记宫廷桃酥
16 赖氏肥肠猪杂粉
17 黄记白家肥肠粉
大排档一条街(体育馆后街)
红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)
九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)
杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)
胖子田螺(两路口急救中心对面)
“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)
金王烧烤(七星岗邮局对面)
农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)
翠云水煮鱼(李子坝)
江北区:
大排档一条街(小苑背后和海关背后)
金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下)
金蹄花(金岛花园)
鹅掌汤(五里店)
周公筒骨汤(海洋公园对面)
三妹乌江鱼(龙溪镇)
香一方(金岛花园)
小小水煮鱼(刘家台)
翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼)
巴渝酒家(渝北两路政府对面)
沙坪坝:
大排档一条街(南开美食街)
贵州天香鹅(天星桥中学旁)
各种口味的鳝段,螺蛳骨,小龙虾的大排档(工人村)
烧烤(重大后门向左转,大约30米,有两个摊拉,推荐前面一家)
老太婆汤锅,烂豆花,粉蒸排骨(重大大门口)
谭谭鱼(土湾去重棉的支路里)
“雷烧腊”(雾都电影院旁)
“贵州黑笋鸡“,“熊猫”的鳝段(空军招待所附近)
“李记鹅掌门”(天星桥)
辣子田螺和芋儿鸡(井口)
烈士墓驿站烧烤
连锅子的滑水兔(火车北站)
泉水罗非鱼(西南医院对面)
“玉煌兔”,南瓜饭,银耳汤(西南医院附近)
蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门)
南坪:
大排档一条街(南坪万寿路夜市)
一品香黔江鸡杂(福利社车站旁)
月月红餐馆(南坪万寿花园旁边)
“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面)
烧公鸡(南坪老街上)
“胖娃大排档”(万寿路夜市里)
“又一香”牛筋汤锅(区府)
鲜鸡杂(南坪六小区)
巷口烧菜(南坪江南商都对面)
“六合鱼”(南泉大弯)
杨家坪:
大排档一条街(直港大道下段)
乡村土鸡(九龙坡九龙园区翼龙路1号)
成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去)
烧烤大排档,有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走,晚上9点左右开档)
开半天耳丝面(马家堡和科园三路)
东北饺子城,各种口味的饺子和烧菜(南方花园)
“老羊馆”羊杂,羊肝(大坪菜市)
大盘鸡(石油路石油技校后门)
漆家鸡(石油路长航医院对面)
最重要的就是火锅,那才是特产~~